Dr-PRO BEAUTY SECRET ドクタープロビューティーシークレット
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- いきビール
- モロッコの家庭で作られている料理に極めて近い味付けの本格的レシピが満載でした。クスクスからタジン、スープにサラダ、お菓子やパンに至るまで、これ一冊あればモロッコに嫁げるのでは、という位充実した内容でした。 しかも日本人の料理人らしく、繊細な分量表記で、誰でもモロッコ料理が作れるように書かれています。私も既に幾つかのメニューを試しましたが、どれも失敗無く美味しく出来ました。 ただ一つだけ、材料にある「粒状のセモリナ粉」は日本では何処で入手できるのか記載が無く、気になりました。
- ともちゃん1192
- 簡単だし、分かりやすいです。 応用もききそうで、買ってよかったです。
- コガネイ３０５０
- 半額だったのとポイントアップ狙いで興味本位で注文しました。１の赤、2の黄色と２つの容器を使えば４人分作れるかなと思ってます。
- SYOUWAHAHA
- こじゃれたカフェごはんを作りたいときによく利用します。 本自体が面白くて読み続けてしまします。
- shinsachidai
- サラダの作りおきだなんて〜！と言う気持ちで購入しました。 自分ではあまり作らないサラダの種類が沢山ありました。 ただちょっと面倒に思えたのが調味料が多い所でしょうか？ なので時間に余裕のある時に作るようにしています。 何種類か作ってみました。 特に気に入っているのが、 牛肉と玉ねぎのマリネと、鶏もも肉のサラダです。 本のレシピのまんまで本当にとっても美味しかった〜！ この2種類は家族から大好評！本当に美味しかったです！
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