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醸造年度2013 醸造後熟成12年小笹屋竹鶴生酛山廃純米原酒　番外編２５ＢＹ

4.4

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商品説明

店舗廃業へ向けて出品いたします熟成年度の付加価値をプラスした価格になります2013年　平成25年醸造出荷後約10年醸造後12年熟成　ヴィンテージ試験醸造「生酛と山廃のブレンド純米原酒」日本酒醸造界の生きる伝説「石川達也」杜氏が当時在籍していた広島・竹原の「竹鶴酒造」にて試験的に醸した生酛山廃純米原酒になります（石川達也杜氏は2020年に茨城県の月の井酒造移籍しました）試験醸造作品　小笹屋　竹鶴　生酛山廃純米原酒　番外編　無濾過生詰純米原酒２５ＢＹ原材料名　　米・米麹６５％精米。冷や（常温）はもちろん竹鶴の真骨頂、お燗で是非一段と本来の旨味が開花しボリューミーな立体感を存分にお楽しみいただけます※竹鶴は長期保存熟成向けの酒質です。逆に言えば、熟成によってますます美味しく成長していくのです品質管理（温度−2℃、断光）バッチリです。お値段は石川達也杜氏が「竹鶴」在籍時に醸したという事と生酛山廃ブレンド酒、熟成年度の付加価値とプラスした価格となります。経年劣化の為、ラベルの状態は完璧ではありません。トラブル防止のため専用はもうけておりません。コメントやり取り中でも即購入の方の優先とさせて頂きます。何卒ご理解ご了承の上よろしくお願い致します。十四代中取り超極 720ml 純米大吟醸 2025年空瓶(未洗浄) 箱付。使用米中生新千本（広島県産）100%使用酵母　　無添加醸造年度　　2013（平成25）醸造年度度数　　　　19度杜氏　　　　石川　達也説明生酛造りと山廃造りの差を調べるため同時に並行して仕込んだ両酒母を、データ取得後合併して醪にした試験醸造のお酒です熟成11年とゆったりと刻を重ね、山廃＆生酛の芯のある旨味はしなやかに丸い口あたりで竹鶴ならではの熟成による黄金色の液体は優しく膨らむ旨味を醸し出しています。日本酒十四代　龍月1.8L二個双虹七垂二十貫720ml 空箱のみ。新政酒造 / 日本酒 3本。※「生酛、山廃」とは熟成の速度がゆっくりで成分に抗酸化性があり劣化しにくいと言われています。新政酒造　陽乃鳥　鳥しき×新政酒造。新政 No.6 X'mas Type 2024 未開栓。購入後、開栓せず更に熟成年度を重ねてみるのも楽しみの一つかと思います。徳利お猪口セット。値下げ/12月限定/黒龍吟醸酒 1800ml しずく限定酒。⚠️下記商品説明事項を必ずご一読し、納得した上でご購入下さい⚠️出荷当時のそのままの味わいを求める方のご購入はお控えください。十四代双虹空瓶空箱未洗浄。黒龍しずく2025年10月1800ml。神経質な方はご購入はお辞め下さい。②零響　absolute0　2024 特別ボックス　空き瓶。ぽ*た様新政酒造　天蛙　美郷錦　2024年　未開封品。仕事の都合上、コメント返信が遅くなります。新政　エクリュ。値下げ可能　而今　２本セット　1800ml。すり替え防止のため、返品、返品交換は不可とします。十四代　龍月　1800ml。而今濁り&仙禽濁り　呑み比べセット。#日本酒#竹鶴

レビュー

商品の評価：

4.4点(2825件)

2026-02-17

Fridgeli: 私の地元は新潟県小千谷市久しぶりに越乃寒梅が飲みたくて飲みたくてたまりませんでした！今回さっそく開封して頂きました。やっぱり美味しい！

2026-03-18

たちゅーん: 父の日のプレゼントに送ってみましたとても喜んでもらえたのでよかったです。

2026-02-03

kazuki0186: 久保田という銘柄に期待していたためか、口にして飲み口の浅い感じにやや意外な思いでした。もう少し美味しいと思っていたのですが。

2026-03-16

rykfkd: 夫婦で越乃寒梅にはまり、探していました。この値段で購入できて満足しています。夫は美味しいと喜んでいます。今後もネットで買おうと思っています。

2026-01-20

cagou_527: 今までは「天鷹心」と一緒に「天鷹黒松」を贈っていましたが、たまには別の辛口も良いかなと思って、商品説明に地元で人気の辛口とあったので贈ってみたところ、美味しいと喜ばれました。安いのも嬉しいです。

2026-03-14

らむ5809: 新潟の超辛口の日本酒。冷やでも、常温でも、燗酒でも旨い。熱くすればするほど辛くなるが、それでも旨い。

2026-01-06

のぶちゃん1208: 仲間の昇進祝い品に利用しました。速い対応で良いです。

2026-03-12

yu1082: 会社の新年用に購入しました。めでたい感じでいい新年を迎えられそうです。

2025-12-23

mino5650837: 酒飲みくらべセット（５本）に追加で注文しました。５本＋１本で送料も￥０、大変気に入っております。ありがとうございました。

2026-03-10

やっちゃん274: ダンボールにあと１本入れれるので比較的お安いこちらを購入。飲みやすくさっぱりしています。

2026-03-24

なか1324: たまには美味い酒を呑んでもらいたくて、親戚のおっちゃんにおくりました。酒大好きやからめっちゃ喜んでたと言ってました。さて味なんですが、甘味がありサラッとした飲み口なんでついつい飲みすぎるそうです。よかったです！僕が思うに越乃寒梅に似てるかな？なんて思いますが、間違えてたらすんません！

2026-03-17