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百光　別誂　BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml

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商品説明

26年1月いただきものです。撮影用に開封いたしました。オフィシャルサイト27,500円販売商品です。辿り着いた、もうひとつの百光。『百光別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶兵庫県産山田錦 100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml。新政創業170周年記念酒 720ml 専用ボックス入り2本セット。日本酒3本、ウイスキーセット　久保田萬寿。十四代中取り超極 720ml 純米大吟醸 2025年空瓶(未洗浄) 箱付。日本酒十四代　龍月1.8L二個双虹七垂二十貫720ml 空箱のみ。新政酒造 / 日本酒 3本。新政酒造　陽乃鳥　鳥しき×新政酒造。新政 No.6 X'mas Type 2024 未開栓。徳利お猪口セット。値下げ/12月限定/黒龍吟醸酒 1800ml しずく限定酒。十四代双虹空瓶空箱未洗浄。黒龍しずく2025年10月1800ml。②零響　absolute0　2024 特別ボックス　空き瓶。ぽ*た様新政酒造　天蛙　美郷錦　2024年　未開封品。新政　エクリュ。値下げ可能　而今　２本セット　1800ml。十四代　龍月　1800ml